Τα μονοπάτια της τροφής : Από την παραγωγή στην κατανάλωση !

Μια πολύ ενδιαφέρουσα παρουσίαση βιβλίου του Δημήτρη Μιχαηλίδη με τίτλο «τα μονοπάτια της τροφής μας» πραγματοποιήθηκε το απόγευμα  της Τρίτης στην αίθουσα εκδηλώσεων του Μουσείου Τσιτσάνη. Την εκδήλωση συντόνισε η Νικολέτα Τζωρτζιώτη πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας ενώ μίλησε για τον συγγραφέα και την αγροδιατροφή ο Βασίλης Γιαγιάκος πρόεδρος Επιμελητηρίου Τρικάλων. Παρευρέθηκαν οι Αντιπεριφερειάρχης Χρύσα Ντιντή, Αντιπρόεδρος Επιμελητηρίου και Δημοτικός σύμβουλος Χρήστος Ζαραμπούκας, περιφερειακός σύμβουλος Ντίνος Μπάρδας, πρόεδρος συλλόγου Κρητών Ν. Τρικάλων Γεωργία Καλλιτσουνάκη, πρόεδρος Αργιθεατών Ν. Τρικάλων Έλλη Τσιρογιάννη και ο γνωστός Τρικαλινός κτηνοτρόφος μαύρων χοίρων Δημήτριος Δήμου. Επίσης ανάμεσα στο κοινό παρέστη ο Τομέας Οικονομίας του Εσπερινού ΕΠΑΛ Τρικάλων με υπεύθυνες την Θεονύμφη Αλετρά και την Φιλιώ Αναστασοπούλου. Όσον αφορά το βιβλίο ο συγγραφέας το μοίρασε σε όλους σχεδόν δωρεάν με την αφιέρωση του και όπως είπε στην κάμερα του trikalaculture.gr πρόκειται για την παρουσίαση της  διαδρομής από την παραγωγή στην κατανάλωση και πως συνδέεται ο πραγματικός παραγωγός της τροφής με τον τελικό καταναλωτή. Τέλος το συγκεκριμένο πόνημα είναι εμπειρίες  του συγγραφέα από την συνεργασία του με τον Κτηνοτροφικό σύλλογο Περιφέρειας Αττικής.

Δείτε εικόνες και βίντεο όπως κατέγραψε η κάμερα του trikalaculture.gr 



https://www.facebook.com/vasw.tsiagkou
roz-panthiras-adv1
χαλβάς Γούναρης

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *